Vente à la ferme

Tous nos produits sont emballés sous vide prêt à être congelés.

Pour passer commande en fonction des dates, il vous suffit de remplir le formulaire ou nous appeler. Vous pouvez vous regrouper au travail ou en famille pour déclencher une vente !

La caissette d’agneau, morceaux découpés façon bouchère et emballés sous vide. Le colis est composé d’un demi agneau, soit :

  • un gigot
  • une épaule
  • des côtelettes
  • de la poitrine
  • du collier
  • des abats

Les caissettes font entre 6 et 10 kg, n’hésitez pas à nous demander en fonction de vos besoins.

Saucisses/Merguez (peu grasses), par paquet de 8 pièces sous vide, avec la viande de nos brebis. L’atelier nous les prépare avec des épices conformes au cahier des charges Bio.

Un paquet est égal à environ 600 grammes.

Saucisses d’agneau (peu grasses), par paquet de 8 pièces également sous vide . Produit d’exception, composé de 100% de viande de nos agneaux. L’atelier nous les prépare avec des épices conformes au cahier des charges Bio.

Un paquet est égal à environ 600 grammes.

Steak haché d’agneau 

vendu par 4, en barquette sous atmosphère modifiée

Colombo de brebis 600 grammes

Rillettes d’agneau  (poids net 200 grammes)

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Terrine  d’agneau campagnarde (poids net 200 grammes)

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Rillettes au piment d’Espelette (0,05% de piment) (poids net 200 grammes)

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Pour vos méchouis pensez à l’agneau du Relais Cotron !

ce prix est le plus haut et comprend plusieurs prestations, demandez nous un devis